Ingrediënten

• 2 eetlepels magere yoghurt
• 1 eetlepel magere mayonaise
• ½ theelepel mierikswortelpasta
• 3 teentjes knoflook
• 1 eetlepel gesnipperde kruiden: verse bieslook, peterselie en basilicum
• vers gemalen vierseizoenenpeper

Bereiden

Doe de yoghurt en de mayonaise in een klein schaaltje en voeg er de mierikswortelpasta  aan toe. Klop goed door elkaar, tot er een mooi glad geheel ontstaat.

Rasp de knoflook  in het schaaltje en vermeng deze goed door de saus.

Snipper de bieslook , peterselie en basilicum en roer door de saus.

Voeg tot slot wat versgemalen peper toe

Lekker bij de barbecue en gegrild vlees of gevogelte.