392

Aardappelspiesjes in de grillpan

Homepage Mieke de Waal
  • 30 min
  • bijgerecht
  • 2 personen
Bewerking van:  boodschappen.nl
Nederlands
grillen,  koken
grillgerecht
aardappelen
cholesterolverlagend
  • Energie: 188 kcal
  • Eiwit: 3 g
  • Vet: 6 g, verz. 1g
  • Koolhydraten: 29 g
  • Zout: 0,4 g
  • Vezels: 3g
miekedewaal.nl - recepten

Materialen

  • dunschiller
  • pan
  • vijzel
  • bakje voor de olie
  • kwastje
  • vergiet
  • snijplank
  • mes
  • satestokjes
  • grillpan

Ingrediënten

  • 300 g aardappelen
  • theelepel zout
  • 1 eetlepel olijfolie
  • ½ eetlepel gedroogde rozemarijn

Bereiden

Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 3 cm.
Kook ze 8 minuten in water met zout. Giet af in een vergiet en laat ze uitlekken.

Maak de gedroogde rozemarijn fijn in de vijzel. Doe de olijfolie in een bakje en meng de rozemarijn er door.

Rijg de aardappelblokjes aan de stokjes en bestrijk deze met een kwastje met de rozemarijnolie

Verhit de grillpan en gril de stokje 5 - 10  minuten. Keer ze regelmatig.

 
Aardappelspiesjes met grillworst en witte bonen met gegrilde-paprika-tomatensaus

04-05-2024  nr. 392, gewijzigd op: 05-05-24 00:25:42