Het eten met stokjes

De houten stokjes worden in China Fai jee genoemd, wat betekent: snelle, kleine jongens.
Eten met stokjes is na enige oefening best te leren. Wees niet bang, wanneer u af en toe iets laat vallen. Dat overkomt de Chinezen zelf ook.
Vooral rijst eten met stokjes is moeilijk in het begin, maar daarbij mag wel het kommetje rijst naar de mond gebracht worden. Dat helpt.

Leg één stokje tussen duim en wijsvinger op de binnenkant van de ringvinger.

Leg het andere stokje tussen wijsvinger en middelvinger

Beweeg het bovenste stokje heen en weer, zodanig dat de punten van de stokjes elkaar raken.